Menu
Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì

Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì để giữ đường huyết ổn định?

0 Comments


Để duy trì được một sức khỏe tốt, ngăn chặn bước chân lão hóa, giữ được nét tươi trẻ của làn da thì trái cây là loại thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn dinh dưỡng khoa học mỗi ngày của bạn. Tuy nhiên có nhiều loại trái cây được cho là không phù hợp với những người bị bệnh tiểu đường vì chúng làm đường huyết trong máu tăng cao. Vậy bị bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì để giúp ổn định đường huyết, cùng tìm hiểu các kiến thức khoa học trong bài viết sau để ăn hoa quả đúng cách tốt cho sức khỏe mà lại đẹp da nữa nhé!

Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì

Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì?

Hàm lượng chất xơ trong hoa quả giúp no bụng và kiềm chế được các cơn thèm ăn, nhờ đó kiểm soát được cân nặng hiệu quả. Bên cạnh đó, bạn có thể thoải mái ăn uống làm đẹp với các loại trái cây tốt cho bệnh tiểu đường sau đây:

Bưởi

91% bưởi là nước, bên cạnh đó là chứa hàm lượng chất xơ hòa tan cao, cực kỳ giàu vitamin C, chỉ số đường huyết là 25, giàu chất naringenin – một hoạt chất có vị đắng tự nhiên được đánh giá cao là giúp tăng độ nhạy cảm của cơ thể với insulin, nhờ đó kiểm soát được lượng đường trong máu. Mỗi ngày bạn nên ăn nửa quả bưởi để sức khỏe đường huyết được giữ vững nhé!

Dâu tây

Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì? Bạn có thể ăn dâu tây vì nó giàu vitamin, chất xơ và các chất chống oxy hóa giúp kiểm soát mức đường huyết của bệnh nhân. Dâu tây có chỉ số đường huyết là 41 và rất ít calo nên khi ăn dâu tây người bệnh sẽ không có cảm giác đói nhiều hơn bình thường, cơ thể lại luôn tràn đầy năng lượng và sức sống, lượng đường trong máu thì được cân bằng. Vì vậy mỗi ngày bạn nên ăn 1 cốc dâu tây để tốt cho sức khỏe và làm đẹp da, đẹp dáng nhé!

Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì - dâu

Cam

Khi nhắc đến câu hỏi bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì thì nhiều người đã có sự lựa chọn cho mình đó là dùng quả cam. Bởi đây là loại quả giàu chất xơ, giàu dưỡng chất vitamin C, B1, ít đường, 87% là nước, chỉ số đường huyết cũng khá thấp ở mức 44 nên cam giúp kiểm soát hiệu quả lượng đường trong máu, đồng thời còn giúp duy trì được cân nặng hợp lý.

Duy trì thói quen mỗi ngày uống nước ép 1 quả cam giúp đẹp da, đẹp dáng và ổn định sức khỏe đường huyết hiệu quả.

Cherry (Anh đào)

Vì chỉ số đường huyết trong quả cherry ở mức thấp 22 nên đây là loại quả rất có lợi cho hệ đường huyết. Đặc biệt nhờ hoạt chất anthocyanin mà quả cherry có thể làm giảm lượng đường trong máu và tăng sản xuất insulin lên đến 50%.

Hơn nữa, cherry còn rất giàu các dưỡng chất vitamin C, A, B9, các khoáng chất sắt, magie, chất xơ, chất chống oxy hóa giúp đẩy lùi gốc tự do gây hại, làm chậm lão hóa, giúp da căng mượt và tươi trẻ rạng ngời.

Táo

Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì? Ăn táo cũng giúp kiểm soát đường huyết rất tốt vì chỉ số đường huyết của nó chỉ ở mức 38. Đặc biệt chất pectin có trong táo còn giúp loại bỏ các độc tố bên trong cơ thể và giúp giảm nhu cầu insulin ở bệnh nhân tiểu đường khoảng 35%.

Đồng thời, táo còn giàu vitamin C, các chất chống oxy hóa và dồi dào chất xơ giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa được bước chân lão hóa do thời gian.

Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì - táo

Cũng giống như táo, quả lê có chỉ số đường huyết thấp là 38, hơn nữa loại quả này chứa nhiều chất xơ, vitamin, 84% là nước giúp kiểm soát hiệu quả lượng đường huyết trong máu. Do đó, người bệnh tiểu đường có thể ăn mỗi ngày một một quả lê để giúp kiểm soát cơn thèm ngọt, ổn định đường huyết giúp duy trì sức khỏe.

Mận hậu

Mận hậu ít calo cũng là loại trái cây có chỉ số đường huyết ở mức thấp khoảng 25. Đồng thời nhờ hàm lượng chất xơ phong phú nên loại quả này rất lý tưởng để giúp kiểm soát lượng đường trong máu của những người bị tiểu đường, bên cạnh đó nó còn tốt cho bệnh tim, hỗ trợ chữa táo bón và thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn.

Quả đào

Quả đào cũng là một gợi ý hoàn hảo cho những ai đang có thắc mắc về vấn đề bị bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì. Loại quả này có chỉ số đường huyết thấp 28, hàm lượng chất xơ cao, dồi dào dưỡng chất chống oxy hóa và vitamin nên rất tốt cho những người bị bệnh đái tháo đường.

Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì - đào

Quả bơ

Bơ cũng là loại quả được các chuyên gia liệt kê để giải đáp cho câu hỏi “Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì?” vì các chất béo và kali lành mạnh có trong quả bơ được chứng minh là có lợi cho người bị tiểu đường.

Đặc biệt là bơ giúp giảm chất béo trung tính triglyceride và mức cholesterol LDL xấu trong cơ thể, chỉ số đường huyết có trong bơ ở mức 15 nên bạn có thể bổ sung loại quả này trong thực đơn mà không lo sợ đường huyết bị tăng.

Xuân đào

Quả xuân đào là loại quả có họ hàng của giống đào nhưng không được phổ biến lắm. Tuy nhiên loại quả này lại rất tốt cho những người bị tiểu đường vì có chỉ số đường huyết thấp là 30. Nếu thường xuyên ăn quả này sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2.

Quả trâm

Nếu bạn là người vùng quê chắc chắn sẽ biết được loại quả này rành hơn là những người sống ở thành phố, từ xưa quả trâm đã được liệt kê là loại quả thảo dược dân gian giúp chữa bệnh tiểu đường hiệu quả. Cụ thể là chỉ số đường huyết trong quả trâm thấp là 25 nên ăn quả trâm giúp giảm lượng đường trong máu. Hoặc bạn cũng có thể sử dụng hạt trâm dạng bột đã tán nhuyễn để kiểm soát đường huyết trong máu được ổn định.

Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì - trâm

Lựu

Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì để ổn định đường huyết tốt cho sức khỏe không thể bỏ qua quả lựu nhé! Loại quả này có chỉ số đường huyết thấp là 18 nên giúp điều hòa lượng đường trong máu hiệu quả.

Chùm ruột núi

Chùm ruột núi có vị đắng chứ không chua nhiều như chùm ruột thường. Đây cũng là loại quả góp mặt nhiều trong các phương thuốc dân gian trị bệnh tiểu đường bởi trong chùm ruột núi rất dồi dào hàm lượng vitamin C, chất xơ, đồng thời có chỉ số đường huyết là 40 nên giúp ổn định đường huyết rất tốt.

Đu đủ

Các chuyên gia cho biết đu đủ là loại quả giàu dinh dưỡng chứa nhiều dưỡng chất có lợi giúp kiểm soát tốt bệnh tiểu đường đồng thời giúp ngăn ngừa được bệnh tim.

Hơn nữa, các hoạt chất enzyme có trong đu đủ còn giúp chống lại các gốc tự do gây hại, cùng chỉ số đường huyết là 60 nên các bác sĩ khuyên người dùng nên bổ sung vào thực đơn của người bị tiểu đường.

Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì - đu đủ

Bệnh tiểu đường không nên ăn trái cây gì?

Bên cạnh những thực phẩm nên ăn thì người tiểu đường không nên ăn hoa quả gì? Dưới đây là những loại trái cây ăn vào dễ khiến cho đường huyết trong máu của người bệnh biến chuyển xấu cần phải tránh:

Bệnh tiểu đường có ăn mít được không?

Hàm lượng đường fructoza và đường glucoza có trong mít rất cao, khi ăn vào cơ thể sẽ hấp thụ 2 loại đường này rất nhanh, từ đó làm cho hàm lượng đường trong máu tăng cao nhanh chóng. Chính vì vậy những người có chỉ số đường trong máu cao không nên ăn quá nhiều mít nhé.

Chuối chín

Tuy chuối là thực phẩm quen thuộc tốt cho những người đang muốn giảm cân, nhưng loại quả này lại có hàm lượng đường khá cao. Chính vì vậy mà người bị tiểu đường cũng nên hạn chế dung nạp loại quả này, nếu muốn ăn chuối thì chỉ nên ăn 1/2 quả trong ngày, không ăn nhiều làm đường huyết trong máu tăng cao dễ gây hại cho sức khỏe.

Bệnh tiểu đường không nên ăn trái cây gì - chuối chín

Dưa hấu

Dưa hấu là loại quả được ưa chuộng rất nhiều trong những ngày hè nóng nực oi bức vì nó giúp thanh nhiệt và làm mát cơ thể tuyệt vời. Tuy nhiên dưa hấu thì ít chất xơ mà lượng đường lại cao nên cũng không tốt cho người bị bệnh tiểu đường.

Nho

Khi mắc bệnh tiểu đường, người bệnh vẫn có thể ăn nho, tuy nhiên chỉ nên ăn ít thôi. Trung bình một quả nho được ước tính tương đương là chứa 1g carbohydrate, theo khuyến cáo của bác sĩ thì khẩu phần ăn tráng miệng của người bị tiểu đường là dưới 15g carbohydrate. Vì vậy mỗi ngày người bệnh tiểu đường chỉ nên ăn dưới 15 quả nho để giữ gìn sức khỏe đường huyết, bảo vệ cho chính mình.

Dứa

Cũng như dưa hấu và nho thì dứa cũng là loại quả có hàm lượng đường cao, đặc biệt càng chín mùi thì lượng đường trong dứa càng cao. Người bị tiểu đường vẫn có thể ăn dứa nhưng chỉ được ăn ít, trung bình chỉ nên ăn 1/2 chén là đủ rồi. Tuyệt đối không nên ăn dứa đã được đóng hộp hoặc đã được làm ngọt với đường.

Bệnh tiểu đường không nên ăn trái cây gì -dứa

Xoài

Xoài chín có hàm lượng đường rất cao dễ làm tăng đường huyết trong máu khi ăn vào. Do đó người bị bệnh tiểu đường nên hạn chế ăn các loại xoài chín nhé, bạn có thể ăn xoài vừa bắt đầu chín, nhưng lưu ý là vẫn giới hạn 1/2 quả trong ngày.

Trái cây sấy

Trái cây sấy khô tuy là loại món ăn vặt ưa thích của rất nhiều người nhưng nó được xem là “kẻ thù” cho những bệnh nhân đang mắc bệnh tiểu đường vì khi ăn vào nó sẽ làm biến đổi lượng đường trong máu, từ đó dễ làm đường tăng lên cao, khi lượng đường không được kiểm soát kịp thời sẽ dễ dẫn đến những biến chứng nguy hiểm đến tính mạng.

Đặc biệt là những loại trái cây sấy khô như mít, vải thiều,.. dễ làm đường trong máu tăng cao.

Nước ép trái cây

Việc sử dụng các loại nước ép trái cây đóng cực kỳ không tốt cho người bị bệnh tiểu đường vì chúng đều chứa hàm lượng đường rất cao. Do đó người bệnh tiểu đường nên loại bỏ chúng ra đồ uống dinh dưỡng của mình nhé.

Bệnh tiểu đường không nên ăn trái cây gì- nước ép trái cây

Lưu ý cách ăn trái cây để đường huyết không tăng đột ngột

Như vậy bạn đã biết bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì và không nên ăn trái cây gì rồi đó. Mặc dù ăn trái cây giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, hỗ trợ làm đường huyết trong máu ổn định nhưng để đảm bảo cơ thể tiếp nhận trọn vẹn được các lợi ích này thì người bệnh lưu ý một số vấn đề sau:

  • Không ăn các loại trái cây đã được sấy khô, ép khô vì dễ làm đường huyết trong máu tăng cao.
  • Hạn chế dung nạp các loại nước ép trái cây, sinh tố vì nó làm cho cơ thể hấp thụ nhiều đường từ đó làm đường tăng cao gây hại cho sức khỏe.
  • Khi ăn trái cây thì nên chia nhỏ ra nhiều bữa ăn, tránh dồn ăn trái cây một lúc khiến cơ thể hấp thụ quá nhiều đường rồi gây tăng đường huyết trong máu.
  • Không nên ăn trái cây nhiều vào buổi tối, đặc biệt là không ăn sau 8 giờ tối vì buổi tối hệ tiêu hóa hoạt động kém hơn. Ăn vào thời điểm này dễ khiến cơ thể hấp thu nhiều đường và gây ra nhiều hệ quả không tốt.

Bài viết trên đây đã tổng hợp tất cả những kiến thức khoa học để trả lời cho câu hỏi “Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì và không nên ăn gì?” rồi đó! Để giúp ổn định đường huyết trong máu, duy trì sức khỏe thì người bệnh cần nắm vững các nội dung hữu ích đã được chia sẻ trên đây nhé. Đồng thời, người bệnh nên đến bác sĩ để được thăm khám và theo dõi định kỳ nhằm ngăn chặn những biến chứng của bệnh bất ngờ ập đến nhé!

Chúc các bạn sẽ luôn luôn khỏe mạnh và luôn luôn đầy ắp niềm vui, hạnh phúc ngập tràn!

Xem thêm: Rối loạn thần kinh thực vật có nguy hiểm không? Điều trị thế nào?

Dr. Robert Klapper
Theo Dõi

Dr. Robert Klapper

Bác sĩ Robert Klapper là bác sĩ phẫu thuật chỉnh hình ở West Hollywood, California và được liên kết với Trung tâm Y tế Cedars-Sinai.

Ông đã nhận được bằng y khoa của mình từ Đại học Columbia chuyên ngành bác sĩ phẫu thuật và có thâm niên trong ngành hơn 20 năm. Ông là một trong 114 bác sĩ tại Trung tâm y tế Cedars-Sinai chuyên về phẫu thuật chỉnh hình.
Dr. Robert Klapper
Theo Dõi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *